Gimle er stedet for tykke og smalle, glade og sure, unge og gamle, rige og fattige.
Hos os har vi haft besøg af Peter Belli, Peter Brixtofte, TV2, Kronprins Frederik, Anker Jørgensen, Leif Skov, Carsten Valentin Jørgensen, Henrik Christiansen, Casper Christensen, Poul Krebs, Dizzy Mizz Lizzy, Björn Afzelius, Cæcilie Norby, familien Olsen, Hanne Boel, Red Warszawa og mange mange flere.
Hver lørdag, samt udvalgte torsdage og fredage, kan du opleve livemusik af høj kvalitet på Gimle.